新年第一个周末,确实有点儿让摆渡人吃了一惊,本以为今天才周四。哪知也是周五的12点,办公室的帅哥同事约了大伙到他家吃饭,而我,刚刚将晚上的菜准备好了(不好再放冰箱了),以便接女儿回家很快可以吃饭。
说到中午的菜——又是让我吃了一惊的,居然忘记还有一个大鸡腿和2个鸡脚在冰箱,中午翻冰箱看到。平时不怎么买市场的鸡,这鸡是我妈养的鸡,上周日㓥好拿过来的。 再说到做菜——去同事家吃饭,自愿者可报名做菜,我发现自己没能有一个拿的出手的菜,也不好献丑了。
这个鸡腿怎么做?而我的习惯做法是:放锅里小炒一下,放点料酒,放水煲烂--是的,就是这样做,孩子爸爸就是一直这样做鸡(不单鸡,其他鸭鹅也一样),他不喜欢广东菜,而他们那的江西菜我做不来,在家,他又喜欢霸着做菜,所以,我厨艺也就so so了。他不喜欢广东菜,也不让我吃--白切鸡么,是我们广东人逢年过节必备的,去到我妈家吃饭,他不让我夹~~他就是这么要控制一切的人,以自己喜好来判断。
其实,菜做的好不好我也觉的不打紧,最重要是食物原料。现代人太好吃了,天天要吃那么多鱼鱼肉肉,所以,对不起,什么都只能吃速养的了。
再想起一件不相干的事情:昨天刚从一同事口中得知,那30岁离婚的室友的前夫(也是我们前同事,辞职了),他再婚后生的儿子是个痴呆儿,7、8岁的孩子,除了会吃,什么都不会。心里一直相当难过。难道这就是对出去到处乱吃所给于的惩罚吗?